Hel chark & delikatess

Broskfritt sidfläsk i praktisk 500 grams förpackning, perfekt för matlagning i storkök. Passar bra i fläskrätter, grytor eller som bas för olika maträtter med smakrik och saftig textur.

Skivbar leverpastej från Lulles i 260 g förpackning. Enkel att skära och perfekt för smörgåsar, smörgåstårtor och frukostbufféer i restaurangkök.

En saftig leverpastej med en balanserad kryddighet, perfekt för både pålägg och bufféer. Levereras i en praktisk 1,4 kg-förpackning, klar för användning utan krångel. Idealisk för stora serveringar och hungriga gäster.

En smakrik kombination av robust smak och mild ramslök. Proteinrik med fyllig konsistens och låg sockerhalt. Fri från E-nummer och praktiskt förpackad i 175 gram.

En klassisk smakkombination med en twist av ramslök. Proteinrik med fyllig konsistens och låg sockerhalt. Praktiskt förpackad och tillverkad i Sverige för mångsidig servering.

Torrsaltad och kallrökt skinka med traditionell smak. Passar perfekt som pålägg, i sallader eller som ingrediens i både varma och kalla rätter. Anpassad för professionella kök och storhushåll.

Rökt och klar för användning – en perfekt ingrediens för att ge rätter en härlig rökig smak. Låg på kolhydrater och hög på protein, vilket gör den till ett näringsrikt alternativ för många rätter.

Äkta kokt skinka original med ett köttinnehåll på 65%. Pedros skinka kombinerar en utmärkt köttråvara och en smidig hantering. Enkel att strimla, riva eller skiva.

Len och bredbar leverpastej från Lulles i 260 g förpackning. Perfekt för smörgåsar, smörgåstårtor och enkel hantering i restaurangkök.

Kallrökt nötkorv med grönpeppar i hel bit, färdig att skiva för servering.

En kraftigt rökt skinka med en naturlig rökighet som passar perfekt i en mängd rätter. Den är enkel att förvara och ger en robust smak utan onödiga tillsatser. Ett perfekt tillskott för restauranger och butiker.

En smakrik fläskprodukt med en balanserad kombination av plommon och senap.

Rökt sidfläsk med en saftig och mjäll konsistens, perfekt för att ge en rökig smak till rätter eller som pålägg. Passar utmärkt för storkök och restauranger som söker en smakfull ingrediens.

En smakrik svensk rätt med kött och kryddor i en saftig konsistens. Perfekt för restauranger och caféer som vill servera en genuin svensk smakupplevelse. Enkel att tillaga och mångsidig.

En rökig skinka med en fin kryddbalans som är perfekt för både matlagning och som pålägg. Lätt att förvara och användas i olika rätter, full av smak och protein.

Salami Zero 230 g från Per i Viken. En smakrik salami med balanserad sälta och fyllig konsistens.

Salami med tydlig hetta från habanero och cayennpeppar. Passar bra i kök som vill addera en starkare smak i charkutbudet eller på varma rätter.

Denna korv bjuder på en perfekt balans mellan kryddig hetta och rökig smak. Senapsfrön och vitlök ger extra sting, medan den saftiga köttblandningen gör varje tugga till en njutning.

Rökt påläggskorv med mild syrlighet och rund smak. Perfekt på smörgås. Framtagen för butiker som vill erbjuda kvalitet i varje skiva.

Lufttorkad korv, tillverkad i Sverige av svenskt griskött, lämplig för pålägg och snacks. Produkten är saltlagrad.

Rökt köttdetalj i hel bit med fyllig smak och mör konsistens.

En smakrik bredbar leverpastej enligt ett klassiskt 60-talsrecept. Kryddor som muskot och koriander ger karaktär, medan ansjovis tillför en subtil sälta. Äggfri och lätt att bre, perfekt för alla tillfällen.

En rökt helmuskelskinka av svenskt fläskinnanlår, kryddad för hand med paprika, svartpeppar och ingefära. Marineringen ger en saftig skinka och en fyllig, aromatisk smak.

Mild skivbar leverpastej med ansjovissmak och kryddor som muskot och kanel. Tillverkad enligt traditionellt recept och lätt att bre. Perfekt för smörgåsar och måltider.

Kallrökt specialkorv baserad på svenskt fläskkött, lämplig som pålägg eller till ostbrickan.

En klassisk svensk delikatess med fyllig och kryddig smak. Tillverkad av blod, spannmål och frukt för en balanserad karaktär som passar utmärkt i restaurang och storkök.

Denna rökta köttprodukt erbjuder en intensiv och robust smak som passar i både kalla och varma rätter. Perfekt för företag som vill lägga till en extra smakdimension. Lätt att förvara och hålla fräsch.

Kokt skinka i hel bit med en fin balans mellan sötma och sälta. Perfekt för storkök och restauranger, idealisk till smörgåsar, bufféer eller kalla rätter. Förvaras i kyl för bästa hållbarhet.

Denna extra rökiga skinka säljs som ett helt stycke och passar perfekt för storkök och charkdisk. Den är idealisk för smörgåsar, sallader eller varma rätter och tillverkad av svensk helmuskelkött.

En saftig skinka med smak av tomat, örter och vitlök. Svensktillverkad och levereras i 2,5 kg, perfekt för bufféer och maträtter.

Ett lättsaltat fläskkött i bitar som väger runt 400 gram. Perfekt för klassiska rätter som ärtsoppa eller kålpudding, levereras i kolli om 5 kilo.

En helmuskelbog med kraftig röksmak och en söt touch från kanderat socker. Smaken har förfinats i Småland, perfekt för bufféer och kreativa rätter.

Pepparkryddad skinka med röksmak, säljs i hel bit för skivning. Perfekt för smörgåsar, sallader eller bufféer. Förvaras kylt och är ett bra val för dagligvaruhandel och matställen.

En smakrik salami med tydlig vitlökston och karaktäristisk form som kallas ”Blomman”. Levereras i större förpackning som passar för restauranger och storkök.

En svensk charkprodukt med fläskkött och nötkött, fylld med paprikapasta. Säljs som ett helt stycke, perfekt för användning i charkdisk eller skivning vid behov. Passar utmärkt till smörgåsar och tilltugg.

En medwurst med mild och rund smak, gjord på svenskt kött. Passar lika bra på smörgåsen som till en klassisk charkbricka.

Denna rökta och benfria viltköttdetalj är en mager delikatess med djup viltsmak. Utmärkt som pålägg.

Saftig rökig skinka med en mild röksötma, perfekt för pålägg eller försäljning i delikatessavdelningar. Tillverkad av svensk skinka och förpackad för att hålla kvaliteten hela vägen till kunden.

Denna grillade pastrami är gjord på svensk kotlett, varmrökt och kryddad med en smakrik blandning. Perfekt för smörgåsar, bufféer eller varma rätter. Levereras till storkök och butiker med charkdisk.

Långsamt rökt skinka med saftigt kött, perfekt för smörgåsar, bufféer och varma rätter. Säljs i hel bit för flexibilitet i användning och bevarar smak och fräschör genom krympfilm.

En saftig och mör rostbiff som tillagas långsamt för bästa resultat. Perfekt för storkök och charkdisk, lätt att hantera och passar bra för kalla rätter och bufféer.

Renskav 12 x 400 g

Viltskav 12 x 400 g

Tillagad av svenskt fläsk, denna långkokta skinka är saftig och smakrik. Perfekt för buffé eller smörgåsar, med aromer framtagna genom varsam tillagning i buljong.

En traditionell rundstycke av nöt med en balanserad sälta, levereras som hel bit och skärs vid användning. Perfekt för charkdiskar och större verksamheter som behöver högkvalitativt kött i större mängder.

Ett smakrikt hantverk gjort på svenska råvaror, formad och traditionellt rökt. Perfekt för professionella kök som uppskattar äkta kvalitet och en balanserad rökighet.

En mild och rökig korv med fläsk- och kalvkött, perfekt som pålägg. Levereras i storpack för storkök och butik, tillverkad i Sverige med en len och smakrik konsistens.

Smakrik salami med mild vitlökston och balanserad kryddning. Perfekt till smörgåsar och charkbrickor.

En porös och mild pastej som är lätt att breda och fungerar i både servering och förädling. Förpackningen är anpassad för större kök.

En saftig och rökig nötrulle som säljs som en hel bit. Perfekt för charkdiskar och restauranger som vill skära på egen hand. Passar för smörgåsar, sallader och andra rätter.

En rökt delikatess av svenskt griskött, färdig att servera direkt. Smakrik och praktisk i mindre kök, perfekt för både vardag och servering.

En smakrik lufttorkad salami kryddad med fänkål och svartpeppar. Tillverkad i Sverige av griskött och passar bra för restauranger, storkök och delikatessdiskar.

En smakrik helmuskelprodukt med naturlig röksmak och balanserad sälta. Tillverkad av svenska råvaror, perfekt för bufféer, kallskuret eller som en lyxig ingrediens i rätter.

Denna italienska lufttorkade fläskdetalj, kryddad med fänkål, passar perfekt på charkbrickan. Köttet kommer från frigående grisar i Italien.

En varmrökt lammstek i hel bit som passar för charkdiskar, butiker och restauranger. Mild smak och enkel att hantera i större kök. Ursprung köttråvara är Chile.

En mörkrostad skinka av helmuskel med en krispig yta och rökig smak. Säljs i hel bit för egen uppskärning, perfekt för både kalla och varma rätter. Köttet är svenskt och av hög kvalitet.

Helstekt marinerad rostbiff i stor bit, tillverkad i Sverige av nötinnanlår från EU-råvara. Den har en grillad yta och passar perfekt för smörgåsar och bufféer.

En lufttorkad skinka med lång lagringstid och mild smak. Passar kallskuret och varma rätter där en tydlig, balanserad karaktär behövs. Idealisk för storkök och restaurang.

Varmrökt på galler för en kraftfull rökig smak. Säljs i bit och kan skäras efter behov, perfekt för charkdisk eller till både kalla och varma rätter.

Rökt helmuskel skinka smaksatt med svart tryffel, perfekt för deli och catering. Säljs i hel bit. Ger en exklusiv och smakrik upplevelse till storkök och restauranger.

Hel lättrökt skinka av helmuskel med senapsgriljering och glutenfritt ströbröd. Levereras i hel bit för manuell skivning vid servering eller försäljning över disk.

En smakrik lufttorkad salami med grovmald struktur och tydlig kryddighet. Den större helbiten passar bra för skivning i charkdisk och professionella kök.

Detta är en italiensk, lufttorkad charkuteriprodukt. Den kryddade griskinden är en central ingrediens i klassiska pastarätter och passar utmärkt för professionella kök och delidisken.

Kallrökt skinka med en distinkt rökig smak från ädelgranris. Skärs i bitar efter behov, perfekt för storkök, restauranger och butiker. Långsamt rökning och kryddor ger en unik smakprofil.

En traditionell rökt korv med fyllig smak. Tillverkad i Sverige och passar för bland annat delikatessdiskar.

En italiensk pancetta med mild kryddning som passar i många kök. Levereras som större stycke.

Denna lättrökta kycklingfilé är smaksatt med chimichurri och har en balanserad, kryddig smak. Perfekt för restauranger och storkök som söker ett smakfullt och lättillagat alternativ.

Hel bit kokt skinka med senapsgriljering och glutenfritt ströbröd. Avsedd att skivas efter behov i charkdisk eller kök.

Kokt skinka av svensk helmuskel med klassisk senapsgriljering och glutenfritt ströbröd. Passar till påsk.

En klassisk rökt korv med fyllig smak och lätt syrlighet. Tillverkad enligt traditionellt recept.